«Día de la Celiaquía»

Hoy, 5 de mayo, desde Ciencias Naturales, con la Srta Rosario junto a los estudiantes de 5to grado, conmemoramos el Día de la Celiaquía aprendiendo juntos muchas cosas nuevas sobre este tema.

Analizamos productos sin TACC, observamos la información nutricional de los envases y charlamos sobre la importancia de una alimentación libre de gluten. Luego, compartimos una merienda especial: cada uno trajo un alimento sin TACC, generando un espacio de respeto e inclusión para nuestra compañera Guille. Aprendimos qué significa ser celíaco, cómo cuidar la alimentación y, sobre todo, cómo acompañar a quienes conviven con esta realidad. ¡Gracias Guille por enseñarnos tanto con tu experiencia!

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